K létu patří slunce, voda a výlety. Příroda vybízí k turistickým výletům, do batohu si často přibalíme ovoce. Jednoduchá a osvěžující svačinka trochu nasytí a tělu dodá vitamíny, vlákninu i minerální látky. V našem mírném podnebném pásmu se tradičně pěstují jablka, švestky, meruňky, jahody, hrušky, třešně, višně, rybíz nebo angrešt. V dětství jsme si užili ovoce z vlastní zahrady - vyzrálé a chutné. Z jižního ovoce nejčastěji konzumujeme pomeranče, banány a mandarinky.
Setkala jsem se s názorem, že je lepší jíst ovoce ze svého zeměpisného pásma, protože člověk je takto po generace adaptován.
Exotické ovoce má
totiž několik nevýhod. Kvůli daleké přepravě je sklizeno předčasně, ještě tvrdé a zelené.
Během převozu sice neshnije, ale nedosáhne
takové kvality, jako kdyby uzrálo na stromě. Jistě jste si v obchodním řetězci kolikrát koupili ovoce, těšíte se, jak si pochutnáte - a překvapí vás "hmota", chuť je jiná, než očekáváte. Kolikrát se mi to stalo! Ovoce totiž dozrává ve
speciální atmosféře bez vzduchu a bez sluníčka a to se pak projeví na obsahu vitamínů a na té zvláštní chuti.
Kůra ovocných plodů bývá před dlouhou cestou
chemicky ošetřena, jinak by se během přepravy část nákladu mohla zkazit.
V poslední době u nás stoupá zájem o regionální potraviny. Pravidelně se u nás konají farmářské trhy a lidé zájem mají.
Video připomene náš podnebný pás, je to velmi jednoduše vysvětleno:
Video pro anglicky mluvící čtenáře:
K horkým letním dnům patří záběry od přehrady z našeho kraje:
„Léto není jen období roku, je to nálada.“
Sigmund Freud,
rakouský psycholog a zakladatel psychoanalýzy. Narodil se v Příboře na Moravě.
prekrasne snimke iz tvog kraja....hvala ti na njima , tako sam ih i ja upoznala....lp
OdpovědětVymazatStella Maris - Agava, překlad:
Vymazatkrásné záběry z vašeho okolí...děkuji za ně, ráda jsem se podívala...lp
Náš mírný pás je nejpestřejší, užijeme si všechny podoby počasí. K tradičně pěstovanému ovoci u nás se díky oteplování přidávají například fíky, z čehož mám radost. Chystáme se ujet těm vedrům a ochladit se u Baltu. Miluji léto, ale všeho moc škodí. Přeji vám krásné dny, Eva z Ostravy
OdpovědětVymazatJá mám ráda všechno ovoce.Nedávno mě překvapilo,že po nějaké kontrole se zjistilo,že nejvíce pesticidů mají česká jablka.Ještě,že děti mají svoje,ale zrovna moc mi nechutnají.Fotografie od přehrady jsou nádherné.
OdpovědětVymazatHani,hezký víkend
K létu koupání prostě patří. A ovoce si každý dá co mu chutná, ale je pravda, že skladba se mění. Užívej si léta.
OdpovědětVymazatGorgeous photos of that Dam area and people trying and waiting to ski, summer fun.
OdpovědětVymazatThe second last photo, that is a really lovely scene.
We live in a temperate climate, but assume you may know Australia goes from the climate mentioned to tropical and because of that we get a lot of fruit and vegetables grown in our country nearly all year round.