Vítejte na mém blogu, přeji příjemnou pohodu a úspěšný den :-)

neděle 31. srpna 2025

Toulky českou minulostí: 242. schůzka: Kompaktáta nebo komprdáta

Kompaktáta. Tímto slůvkem (původu jak na první poslech zřetelno latinského) se označuje úmluva. V našich dějinách jsou to pak zcela určité úmluvy mezi českými kališníky a basilejským koncilem.

Jelikož nebylo lze upáliti všechny kacířské Čechy po Lipanech ve stodolách, jelikož se je nepodařilo zničit křižáckým mečem, tak je bylo nutno umlčet jinak. Vhodným roubíkem do jejich úst se stala kompaktáta. Ti, kteří prohlédli, že si s nimi koncil šalebně zahrává, jim začali přezdívat „komprdáta“. „V neděli dne 26. srpna roku 1436. posadil se císař Zikmund na Staroměstském náměstí na vysoký trůn v oslavě královské pod korunou českou a konšelé všech tří měst pražských, složivše do rukou jeho pečeti své úřední a klíče bran městským, slibovali mu věrnost a poslušenství. On vraceje jim klíče i pečeti, odevzdal Staroměstským zároveň několik majestátů, jimiž obnovoval a tvrdil všecky jejich staré svobody. Novoměstským, kteří již po dvě léta podrobeni byli sousedům svým, navrácena jejich bývalá samostatnost.”

Basilejská kompaktáta

Ale ještě předtím, než si císař mohl na český trůn na Staroměstském náměstí pohodlně hačnout, musel podepisovat. Svůj elegantní podpis měl přičinit pod kompaktáta. Nikoli pod ta husitská, ale pod ta svoje, císařská. A ta byla jiná než tak, co s nimi přišli kališníci. Zápas o kompaktáta začal vlastně při basilejském slyšením v roce 1433, a vyvrcholil jejich přijetím a vyhlášením 5. července 1436. Dějištěm, kde byla kompaktáta formálně zveřejněna, se stala Jihlava, avšak o boj takřka o každé slovo byl nemilosrdný.

 
V roce 1436 byla na jihlavském náměstí (dnes Masarykovo) vyhlášena Basilejská kompaktáta.

Problémy začaly už v Brně. V tomto milém městě se přihodilo to, že bylo zabráněno vyhlásit nad Brnem interdikt. Podle dohod, ujednaných v Chebu, v místech, kde pobývají husité, až do přijetí kompaktát se musely bohoslužby konat odděleně jenom po domech. Když se po svém příjezdu do Brna chtěl markrabě zúčastnit obřadů svátků Božího těla v doprovodu moravských pánů, z nich mnozí byli kališníky, bylo těm kališníkům zabráněno vejít do kostela. Markrabě Albrecht celou tuto trapnou situaci zachránil tím, že se účastnil jen procesí, do chrámu nevstoupil a zůstal venku s celým svým doprovodem. Šlo však ještě o závažnější problémy než o to, jestli někoho pustí nebo nepustí do kostela. Legáti museli olomouckého biskupa připravit na to, že po uzavření dohody bude nucen přikázat moravským kněžím, aby tomu, kdo si toho bude přát, podával svátost i podobojí a způsobou a ještě ke všemu že bude muset on sám světit kališnické kněze.

Ještě horšími následky hrozil hned další incident. Tehdy o nešporách, které v brněnském chrámu sv. Petra a Pavla celebroval moravský biskup, vstoupil do chrámu Menhart z Hradce v doprovodu pana Viléma Kostky z Postupic. Biskup obřad přerušil a požádal Menharta, aby Kostkovi vysvětlil, že v jeho přítomnosti nemůže opravdu v bohoslužbách pokračovat. „Kališníci vidouce v tom urážku národa svého, chystali se hned valně k odjezdu, a jen s tíží udrženi byli v Brně prosbami jak knížete Albrechta, tak i zvláště mistra Jana Rokycany.“ 

Katedrála sv. Petra a Pavla v Brně.

Zikmund se touží vrátit na český trůn

Stárnoucí a stále víc neduhy sužovaný Zikmund toužil z řady důvodů po návratu na český trůn. Věděl, že s husitskými politiky se o jejich požadavcích shodne, protože je v podstatě přijme, v cestě mu naopak stáli svou neústupností basilejští legáti. Ti chtěli ústy jednatele Jana Palomara naprostou podřízenost husitů římské církvi. Husitská strana zase směřovala k zemské církvi, i když už nikoli jako výhradně kališnické. Zikmund to všechno poslouchal a všeho toho dohadování měl už dost. Když dostal slovo, bez obalu řekl, kam mají se vším svým teologickým chytračením jít. Kam? Až tam. A že jemu jde především o to, aby se brzy vrátil do svého království: „U Boha živého!“ obracel se císař zvýšeným hlasem na legáty, „jsou lidé, kteří nepřejí, abych já vešel ve své dědictví: ale já vejdu v ně a proto zemru jako dobrý katolík! Co pak jest ten sbor basilejský? Co vykonal dobrého? Chtěl by leda obmezovati a rušiti moc papežovu i císařovu; nedovede-li ani upokojiti Čechů, bude po něm tolik, jako po jiných sborech!“

Legáti sice protestovali, že se vměšuje do církevních záležitostí a míchá dohromady záležitosti duchovní a světské, ale začali zuřícímu Zikmundovi ustupovat. Což se stalo zejména poté, co „Zikmund horlil proti nim dlouho a učinil legátům ten úkor, že při rozchodu toho dne nebyli častování podle obyčeje vínem z pozlacených nádob, ale ohlášeno jim jen prostě, že mohou odejít.“ Zástupci koncilu si ani neusrkli. Zikmund svým hostům z Basileje prostě nic nenabídl. Trapas. Nějakou dobu trvalo, než se Zikmund uklidnil. „Jakkoli upřímné bylo dorozumění Čechů s císařem, i jakkoli veliká povolnost jejich vůči legátům, přece dokonání všech smluv hlavních ukázalo se v Brně býti nemožným. O uznání Zikmunda za krále českého nebylo sice pochyby, avšak slavný obřad ten neměl se konati, leč by předcházelo konečné narovnání a smíření s církví.“ Katolíci měli být nadále trpěni tam, kde kalich nebyl v minulosti užívání. Aby se zabránilo nedorozumění, měla být všecka kališnická města a jejich fary sepsány.

Mnohem závaznější zádrhel se vyskytl kolem volby nového pražského arcibiskupa a jeho světících biskupů duchovenstvem a stavy. Jan Palomar sice v Řezně připustil, že ve staré církvi byla volba arcibiskupů a biskupů věcí příslušných kapitul, zvolence pak potvrzoval papež, v praxi však kapituly v Čechách i na Moravě respektovaly patronátní právo králů, kteří jim předkládali své kandidáty. Zikmund se postavil za právo kapitul. Jenomže v Brně legáti žádné odchylky od tohoto práva nepovolovali. Právo jmenovat biskupy si vyhrazoval koncil. Legáti koncilu mohli mít strach například z toho, že by mohl být zvolen Jan Rokycana, kterého považovali za svého úhlavního nepřítele. Zikmund řekl soukromě legátům: „Mně osobně je jedno, koho si husité zvolí! Ať si zvolí třeba osla!“

Zádrhel u třetího pražského artikulu

Když se v následujících dnech dostali zástupci obou stran k projednávání chystané dohody, tak narazili na znění třetího pražského artikulu. Basilejští vyjednávači zmírnili jeho původní znění „bez viny svatokrádežné od jiných uchvacovány být nemohou“ na mnohem mírnější formulaci „od jiných zadržovány býti nemohou.“ O svatokrádeži už ani zmínka. Jenomže husitským vyjednávačům se zdálo toto znění příliš neurčité, neboť šlo o náramně choulostivou otázku. O otázku restituce církevního majetku v revoluci obsazeného. Proto vznesli požadavek upravit znění na to, že „nespravedlivě zadržovány býti nemohou.“ Nebyla to jenom taková hra se slovíčky. Legátům bylo jasné, že slovíčkem nespravedlivě lze legalizovat spravedlivé držení, to znamená držení na základě císařských zástav nebo jiných zvyklostí. Což bylo trochu komplikované, ale hlavní je to, co Zikmund mohl basilejským legátům po svých radech vzkázat. A to bylo,že čeští páni přislíbili, že se v budoucnu restituci nebudou bránit.

„Sněm pražský ke dni svatého Matouše (21. září) rozepsaný počal se teprve na počátku měsíce října; i stal se tak hlučným, jak důležitá byla jeho úloha – jednalo se o stvrzení toho, co v Brně umluveno bylo. Těžkosti o to byly nemalé. Ta strana, která již dříve nepřála jednání s Basilejskými, brala sobě posilu z odporu legátů a ze ztenčování čím dále tím patrnějšího všech práv a nadějí českých. Jí napomáhali vyslanci a služebníci krále polského, kteří nepřejíce králi Zikmundovi Českého království, popuzovali proti němu i proti sboru a slibovali pomoc i ochranu od krále svého. Přívrženci této strany byli někteří šlechtici a zvláště mnohá města. Nakonec však uzavřeno bylo konečně uznati, potvrditi a vykonati vše, co v Brně slíbeno bylo, arci v naději té, že císař dostojí slovům svým. Země podvolila se tudíž k poslušenství netoliko vůči sboru a církvi římské, ale také vůči císaři římskému co králi českému – jen jediné město Hradec Králové odepřelo hlasu svého.“

Slibů a prdů vejde se do pytle mnoho.

Jinak se ale zdá, že Zikmund šel v podstatě kališnickým Čechům na ruku. On jim vlastně slíbil, co jenom mohl. A to je právě to. Slíbil. A o slibech věděli dosti naši předkové již za časů Zikmundových. Jedno takové pěkné přísloví si říkali. Jadrné, ale trefné: „Slibů a prdů vejde se do pytle mnoho.“ Z čehož se usuzovati, že Zikmund své četné sliby později neplnil, z toho vyplývá, že císař byl věrolomník, falešný hráč. Ale – tak přísně se na to zase středověká politická morálka nedívala. Ona totiž podobné chování připouštěla a císař, ten nebyl žádnou výjimkou. Jednou na výtky českých pánů, že své závazky nedodržuje, příznačně odpověděl: „Vám jsem slíbil. Jim (tzn. legátům) jsem přísahal.“

„Nejdůležitějším skutkem tohoto sněmu byla dne 21. října předsevzatá volba jak arcibiskupa pražského, tak i dvou podbiskupů. K tomu cíli byli vydáni sněmu dva páni (Menhart i Ptáček), dva rytíři, tři měšťané a devět kněží z celého království, které v tajném sezení zvolili arcibiskupa, poctivého mistra Jana z Rokycan, a biskupy, poctivé kněze Martina Lupáče u Chrudimě a Václava z Mýta, kteréžto veškeren sněm přijal jest za pravého arcibiskupa i biskupy. Rokycana netoliko na oko, ale opravdově odpíral se důstojenství podávaného, předvídaje své při něm nesnáze, a chtěje, jak pravil, raději poslouchati, než poroučeti; ale strana panující neznala muže způsobilejšího a tak jej donutila, že po dlouhém zdráhání svolil konečně. Avšak zvolení jeho mělo zůstati přísným tajemstvím volitelů samých, až by císař Zikmund dal jemu také hlas svůj. Jmenováni tudíž poslové, jež měli o to bez meškání vypraviti se do Uher.“

Nedůvěra v Zikmundovo jednání

A právě tam, totiž v Uhrách, tahanice a strkanice kolem kompaktát nabraly obrátek. Dějiště dalšího kola se jmenovalo Székesfehérvár mezi Balatonem a Budínem. Česky říkáme Székesfehéváru Stoličný Bělehrad. 

 
Hlavním řečníkem za českou stranu se stal staroměstský první radní Jan Velvar. Snad to bylo jenom díky jeho plynné latině, ale každopádně vystupoval jako politik, který se nedá chytit na žádnou vějičku. „Ten Velvar všechno zkazí!“ stěžoval si Zikmund legátům. Zikmund lavíroval mezi delegacemi jak mohl, a tak mu nakonec nedůvěřovali jak Češi, tak i legáti: Jedni říkali, že stejně nesplní svoje sliby, druzí, že po svém přijetí za krále stejně nezavede v Čechách staré pořádky. Jeden z legátů si skutečně ve svém diáři poznamenal, že jim Zikmund ústně sdělil, že „v mnoha věcech byl nucen Čechům zastírat pravý stav věcí, aby se mohl domoci království, a že až se tak stane, všechno se vrátí do původního, dobrého stavu.“

Zikmundovi se ta oboustranná nedůvěra zřejmě donesla, takže se rozhorlil velice: „Vidím, že vina všecka již jen na mne se uvaluje; toho jsem si já svou péčí o dobro církve i o království české věru nezasloužil. Pokud jsem byl v Itálii, vyjednávání dosti dobře se dařilo. Proto já nyní ustoupím zase a raději odřeknu se království českého, i nechci více o ně státi ani dbáti. Však ono proto bez krále nebude – přijdeť jiný, který vám snad povolnější se učiní; s tím vyjednávejte si jak chcete, mne již nechejte v pokoji!“ No ale on to zase tak doslovně nemyslel... Nebo ano? Samozřejmě že ne. Byla to taková bublina, kterou vypouštějí politikové v okamžiku, když chtějí, ať je ti druzí přesvědčují o jejich nepostradatelnosti.

Sedm opatření

Pak už se věci hnuly kupředu, takže Zikmund mohl vydat v jazyce latinském a českém zlistinění svých rozhodnutí. Těch zlistiněných Zikmundových opatření bylo sedm: K čemu všechny ty korunované, šlechtické, duchovní i měšťanské hlavy po dlouhých měsících diskuse dospěly? Tak – za prvé: „Duchovní beneficia nebudou udělována cizincům.“ A je tu opatření číslo dvě: „Nikdo nebude předvoláván nebo souzen soudy nacházejícími se mimo království a markrabství.“ Za třetí: „Přijímající podjednou budou trpěni jen v místech, kde se doposud podobojí nepřijímalo, a z tohoto důvodu budou sepsány fary podobojí.“ A máme tu ustanovení čtvrté: „Pražského arcibiskupa a biskupy sufragány, o jejichž potvrzení se Zikmund postará, budou volit šlechtici, zemané, zástupci Prahy a jiných měst spolu s kněžstvem a jim bude podřízeno všechno duchovenstvo pražského arcibiskupství.“ A jsme u pátého opatření: „Arcibiskup bude moci osoby způsobilé světit na kněze jak podjednou, tak podobojí.“ Bod v pořadí šestý: „Protože svoboda přijímání podobojí bude povolena jak českému království, tak moravskému markrabství, zajistí biskup olomoucký a litomyšlský podávávání pod obojí způsobou osobám, které o to požádají, a v osadách, kde to bylo dříve zvykem, a také svěcení způsobilých kněží.“ A budeme pomalu končit, protože je tu paragraf numerus 7: „Zikmund slovem císařským slibuje i za své nástupce zmíněná ustanovení zachovávat a dosáhnout souhlas i potvrzení od koncilu a papeže.“

Tak, a teď už všechno jenom podepsat. Ano, v Jihlavě. Tu Jihlavu navrhli Češi, kteří už chtěli všecky ty smlouvy mít uzavřené, a u Jihlavy pak zůstalo i přes protesty legátů, kteří dávali přednost Praze. Datum? Několikrát se odkládalo... až začátkem června to vyšlo. „Na památném v dějinách českých sjezdu jihlavském bylo arci nadíti se, že ukončení tolikerých hádek, po úklidu tolikerých nesnází, po uzavření tolikerých námluv již nebude jiné péče nežli vyměniti obapolné závazky pokoje a jednoty, podati sobě ruce na slavné sbratření a chváliti Boha za dar srozumění a lásky křesťanské; ale naděje taková se nesplnila, neboť hned při první schůzce vyskytly se nové závady a úrazy, které hrozily zrušiti a zbořiti opět vše, co tak pracně posavad vystavěno bylo. Podle vůle posledního sněmu českého mělo nyní v Jihlavě ukončiti se všecko pospolu: tedy vedle kompaktát měli také arcibiskup a biskupové nově volení dojíti stvrzení svého. To ale odepřeli legátové hned naprosto, pravíce, že k potvrzení arcibiskupa i biskupa nemají žádné moci. Když jim bylo připomenuto, kterak již v Bělehradě napomínáni byli od císaře, aby mocí takovou se opatřili, odpověděli, že sice žádali o ni, ale sbor basilejský že ustanovil setrvati na tom, pokud kompaktáta stvrzena nebudou, že nelze svoliti k žádné další žádosti české. Pro takovou odpověď sněm jihlavský v prvním rozhorlení byl by bezmála se rozešel.“

Ale nerozešel. Rokycana spolkl hořkou pilulku a s kyselou tváří legátům oznámil, že zatím postačí vyhlásit kompaktáta. Spory o konečně řešení skončily oboustrannými ústupky a začátkem července byly všechny potřebné listiny sepsány a zpečetěny. Před tribunou na jihlavském náměstí se 3. července shromažďovaly davy, v radnici netrpělivě v těžkých slavnostních rouchách přešlapoval a posedával císař spolu s biskupem Filibertem. Příčinou zdržení byla žádost kališnického duchovenstva, aby četbě listin předcházelo latinské, české, německé a maďarské prohlášení o nespravedlivém nařčení Čechů, kteří jako dobří křesťané vstupují do jednoty s církví. Co legáti? Přijali ten požadavek? Nepřijali. Martin Lupáč jako mluvčí druhé strany taky necouvl, takže ve dvě hodiny odpoledne se hodnostáři mrzutě odstrojili. Trvalo celý následující den, než se podařilo ceremoniální záležitosti vyřešit.

Rozepře na katolickém obřadu

Leč temné mraky zastínily brzy slavnostní pohodu. Přihodilo se tak hned následující den. Českým kališníkům byla poprvé oficiálně povolena účast na katolických obřadech. Zúčastnili se, ovšem v tom okamžiku, kdy Rokycana začal podávat laikům z kalicha, legát Jan Palomar okamžitě prohlásil, že k tomu v katolické farní osadě nemá právo. Pobouření Češi vehementně protestovali u císaře, a tomu trvalo celých osm dní, než tu rozepři zažehnal. Mezitím však politické dohody postoupily kupředu, takže přijetí za krále měl už na dosah ruky. Konečně... Všechno se však málem jeho vinou zhatilo. Takový nepříjemný detail... Lapálie. Zástupci Prahy a Kutné Hory zjistili, že císař opomenul přivézt české královské klenoty a korunní archiv. Ta skleróza... Nebo co to bylo... 10. srpna však byly už všechny klenoty a privilegia na místě, taky zástupci českých stavů se v pořádku do Jihlavy dostavili, a 14. srpna to na jihlavském náměstí mohlo vypuknout. „Ve slavném shromáždění u přítomnosti držel řeč nejprve, hned na to si podávali ruce a Zikmund známou svou výmluvností opakoval, i odevzdal stavům v té chvíli majestát svůj na úmluvy s nimi uzavřené a slavnost ta končila se opět zpěvem Svatý Václave od všech přítomných Čechů.“

Tolik námahy a úpornosti a úsilí na straně jedné... a slávy a radosti a úlevy na straně druhé... Ledva však průvod staronového českého krále Zikmunda dorazil do hlavního města, začali Čechové říkati těm úmluvám nikoli kompaktáta, jak jim dle práva i jazyka latinského náleží, ale s ironií sobě vlastní je přejmenovali na „komprdáta“.  
zdroj: Josef Veselý

sobota 30. srpna 2025

Jitrocel kopinatý jako přírodní lékárna

Jitrocel kopinatý určitě pozná každý. Na záhonku roky bojujete s plevelem, neúnavně vyhazujete, ani si neuvědomíte, že to je léčivá bylina! U nás je jitrocel spolu s popencem jedním z častých "plevelů".
Tato bylina se používala v tradiční perské medicíně i v evropském bylinkářství. Některé severní národy jitrocel považovaly za posvátnou rostlinu. 
Lidé využívali jitrocele k léčbě onemocnění kůže, dýchacích orgánů, trávicího ústrojí, rozmnožovacích orgánů a krevního oběhu, používali jej také k úlevě od bolesti a proti infekcím. Léčivé účinky jitrocele se využívají dodnes.

Blahodárné látky v jitroceli
Jitrocel obsahuje iridoidy, které mu dodávají protizánětlivé účinky. Kromě toho jsou jeho listy složeny ze slizů, tříslovin, flavonoidů, tedy antioxidantů bojujících proti stárnutí, ale také aromatických sloučenin kumarinů, které v rostlinách fungují jako ochranné látky proti hmyzu. 
Rostlina obsahuje také řadu minerálních látek - vápník, železo, hořčík, draslík a selen, i vitaminy A, B, C a K. Bylina se pro své zklidňující vlastnosti používá při laryngitidách, bronchitidě i suchém a dráždivém kašli. Jitrocel lze doporučit jitrocel u středně těžkého chronického dráždivého kašle také u dětí. 
Využití této byliny je však daleko širší. Jitrocel má antiinfekční a antivirové účinky proti herpes viru. Studie prokázaly i antibakteriální působení jitrocele na bakterie zlatého stafylokoka, které způsobují hnisavé záněty na kůži, či bakterie Escherichia coli.

Čerstvá šťáva z jitrocelových listů pomáhá při potížích zažívacího traktu, zejména při vředové chorobě žaludku, problémech tlustého střeva i dvanácterníku a uleví při žaludečním a střevním kataru. Pomáhá prý i v léčbě nepříjemného střevního onemocnění známého jako Crohnova nemoc.

Jitrocel patří mezi byliny čistící krev. Je také skvělou bylinou na pročištění a posílení jater. Nemá žádné vedlejší účinky, takže je možné užívat ji dlouhodobě. Těhotné ženy by však měly jitrocel vynechat.

Proč je jitrocel považován za lékárničku? Nejen že jeho list má velikost jako náplast na drobné ranky, ještě navíc má i hojivé účinky. Když výletníka bodne včela, vosa či jiný nepříjemný hmyz, stačí se poohlédnout po jitroceli, utrhnout list a podrtit jej nebo požvýkat, aby pustil šťávu a byl poddajnější. Kousnutí pak tímto listem potírejte. Jeho složky působí jako antihistaminikum, takže je velmi účinný také při požahání kopřivou.

Stejně blahodárně působí list z jitrocele přiložený na drobné ranky, odřeniny či popáleniny. Obsahuje složky, které působí jako baktericidní a dezinfekční prostředek na rány, snižují zánět a urychlují proces hojení.

Listy pomáhají také na boláčky při akné, na ekzém a rozškrábané pupínky, na krvácející záděry a praskliny v kůži. Osvědčily se také při léčbě oparů.

Šťáva z listů jitrocele chrání sliznice a bojuje proti volným radikálům, zklidňuje alergické reakce a pomáhá vytvářet bariéru proti bakteriím a virům.

Lístky z jitrocele vložené do bot působí jako ochrana proti odřeninám a puchýřům. Výletníkům v nových pohorkách (trekové boty) takto může pomoci.

Jak jitrocel uchovat a využít

Jitrocel kopinatý roste všude, takže není problém jej najít. Pro sběr této byliny je dobré vybrat místa nezatížená škodlivými látkami nebo prachem. Jitrocel je však velmi choulostivý na sušení. Snadno se zapaří a listy ztmavnou.
Proto jej sbíráme za suchého počasí a co nejrychleji sušíme v tenkých vrstvách na slunci nebo v sušičce, ale jen v teple do 40°C. Usušené listy uchováváme v dobře uzavřených nádobách.

Na nálev z jitrocele budete potřebovat vrchovatou čajovou lžičku sušených nebo čerstvých jitrocelových listů, které zalijete 250 mililitry vroucí vody. Přikrytý nálev nechte vyluhovat 15 minut, a pak sceďte. Obvykle se doporučuje vypít tři hrnky čaje denně.

Jak udělat jitrocelový sirup - 1. varianta

Budeme potřebovat:
  • listy čerstvého jitrocele
  • krystalový cukr
Postup:
  1. Listy jitrocele opláchněte studenou vodou a nechte oschnout na utěrce.
  2. Nakrájejte nebo natrhejte je na menší kousky.
  3. Do čisté zavařovací sklenice vrstvěte střídavě asi 1 centimetr jitrocelu a 1 centimetr cukru. Každou vrstvu dobře stlačte, aby bylo ve sklenici co nejméně vzduchu.
  4. Pokračujte ve vrstvení, dokud není sklenice plná. Poslední vrstvou musí být cukr.
  5. Sklenici pevně uzavřete (můžete použít i celofán) a postavte ji na teplé, slunné místo.
  6. Směs nechte stát minimálně 10 dnů, dokud se cukr zcela nerozpustí a listy nepustí šťávu.
  7. Hotový sirup slijte přes plátno (nebo jemné sítko) do čistých tmavých lahví. Uchovávejte v lednici.

Jak udělat jitrocelový sirup - 2. varianta

Budeme potřebovat:
  • 1 kilogram čerstvých listů jitrocele
  • 1 litr vody
  • 1 kilogram cukru
Postup:

Listy umelte v mlýnku na maso a přidejte do vody s cukrem. Přiveďte k varu a vařte deset minut na mírném ohni, dokud směs nezhoustne. Pak ji přefiltrujte, nechte zchladnout a nalijte do lahví.

Podle některých bylinkářů jitrocel čistí nejen krev, ale i plíce nebo žaludek jako žádná jiná rostlina. Dále jitrocel zlepšuje krvetvorbu, podporuje správnou funkci tepen a snižuje krevní tlak. Semínka jitrocele jsou bohatá na vlákninu, která pomáhá čistit střeva. Pravidelná konzumace jitrocelových semínek snižuje hladinu cholesterolu, což také prospívá kardiovaskulárnímu systému.

___________________________

Jitrocel většinou užíváme ve formě čaje z listů, jitrocelového sirupu nebo čerstvé šťávy. Nejlepší doba na sběr listů je od května do srpna; ideálně předtím, než rostlina vykvete. 
Bylinku nesbíráme po ranní rose či dešti, protože jitrocel je velmi náchylný na pomačkání a zapaření.
Choulostivý je také na sušení. Jitrocelové listy je doporučeno sušit v tenké vrstvě, co nejrychleji a s minimální manipulací.

Nasušený jitrocel stačí přelít vroucí vodou samostatně, nebo ho lze přidat k dalším bylinkám (například šípku, echinacei a květům divizny), a získat tak výbornou čajovou směs pro posílení imunity
Nejpopulárnějším zpracováním jitrocele je výroba domácího sirupu z jeho čerstvých listů (postup viz výše). Když pak v zimě nastane období chřipek a nachlazení, pomůže vám zbavit se kašle nebo zahlenění. 👍
Zdroj: Recepty převzaty z Deníku.

čtvrtek 28. srpna 2025

Z dovolené: V rodišti a krajině obrazů Joži Úprky

Mít na dovolené Kněždub na dosah a nenavštívit ho, to bych si vyčítala. Zhruba 6 km od Strážnice tam žije asi tisícovka obyvatel. Kromě kostela jsme navštívili Slovácký Slavín a rodný dům bratří Úprků.

  
Od chvíle, kdy v Kněždubě člověk začal psát své dějiny, bylo tu rušno. Krajem vedla kupecká "uherská stezka", také se jí říkalo "tatarská". Kupci se zbožím směřovali z Podunají kolem řeky Moravy dále na sever po úpatí Bílých Karpat. V dolině se museli vyhnout bažinám u říček Radějovky a Veličky. 
Kam pravidelně přicházeli kupci, tam vznikalo osídlení. Z kopce Šumárníka měli výborný rozhled do kraje, bezpečnost byla rozhodující. Našly se tu pozůstatky opevněné osady už z doby bronzové - hrot oštěpu a soška jezdce. 

Třicetiletá válka (1618-1648) přinesla Kněždubu a okolním obcím samé těžkosti a krutosti. Po bitvě na Bílé hoře krajem (vlastně celou zemí) procházely armády - vítězné i poražené, vojáci drancovali ve vesnicích, brali jídlo, zapalovali obydlí, bránící se lidi zabíjeli a ti, kteří přežili, umírali na různé nemoci, které přinesli vojáci a také z hladu. Dokonce i škola v Kněždubě zanikla, nebylo koho učit.

Vítěz přinesl velkou změnu v náboženství. Jižní Morava je dnes oblastí více nábožensky založenou než jiné kraje. Jak k tomu došlo? Že nevíte, jak se vštěpuje silná víra? Tehdy násilným přinucováním, což si těžko umíme představit a po třech generacích se vymění lidé. Těm novým už to ani nepřijde. Někomu se to nebude líbit, uvedu příklad. ... 
Ještě do 30leté války tam byla rozšířena nekatolická náboženství, říkalo se jim protestantská. Každý si vyznával, co chtěl. Tato mezi lidem rozšířená náboženství byla v průběhu války zakázána. Tak pro protestantskou víru odchází ze strážnického panství jeho majitel pan Jetřich ze Žerotína a přichází o svůj majetek, jako několik jiných šlechticů. On se totiž ten Jetřich se svým bratrem Přemyslavem zúčastnil stavovského povstání a k tomu Přemyslav měl, mimo jiné, za manželku dceru předáka českých stavů Jáchyma Ondřeje Šlika. Takže to je jasné... Vlastně většina Žerotínů po bitvě na Bílé hoře ztratila svůj majetek v konfiskacích. Pro Žerotíny svědomí a víra byly víc než majetek. 
Strážnické panství pak získal ten, kdo se neváhal ke katolictví hlásit, no, přiznejme si, pro vidinu majetku se mu vyplatilo být "kovaným" katolíkem. (Že vám to něco připomíná?) Konkrétně to byl císařský plukovník František de Magno (řečený Magnis) r. 1629. Po vydání Obnoveného zřízení zemského přece i J. A. Komenský musí opustit vlast, on je tím známým příkladem. Lidé se prostě báli, tak ze strachu a z přinucení přešli na katolickou víru. 😉 Muselo být těžké opustit víru svých otců...
 
Jsme v Kněždubě a matrika vedená od r. 1629 prozrazuje i úbytek obyvatel. V r. 1617 se uvádí 89 obsazených gruntů, ovšem v r. 1655 bylo obsazených jen 60 gruntů, zbytek bylo pustých. 
V 17. století dosah uherských povstání proti Habsburkům přinesl novou vlnu násilností, konkrétně v podobě kuruckých vpádů v letech 1703-1708. Teprve 18. století přináší lidem klid pro rozvoj vesnice. A přišli noví osadníci...
Text neberte jako zbytečný. Kraj, který navštívím, chci poznat i z této stránky a čtenářům to předám. 🙇
 
   
Malá vesnice Kněždub má tři slavné rodáky, kteří dnes odpočívají na hřbitově a část, kde jsou pochováni, má název Slovácký Slavín. Na hřbitově v Kněždubě jsou vedle sebe tři hroby zdejších významných rodáků.
 

Antoš Frolka (1877–1935), malíř
 
Franta Úprka (1868–1929), sochař
 
Joža Úprka (1861–1940), malíř a grafik, představitel plenérového realismu, impresionismu a secesního dekorativismu. Jeho dílo je národopisným dokumentem moravského folklóru. V Mnichově, kde studoval, spoluzaložil spolek „Škréta“, jehož dalšími členy byli Alfons Mucha, Antonín Slavíček, Pavel Socháň a Luděk Marold. To abychom věděli, v jaké společnosti se pohyboval.

Takové pozvání sa neodmítá. 😉

 
To je rodný dům sourozenců Úprkových, z nichž se nejvíc proslavil malíř Joža, sochař Franta a čtveřici doplňuje sestra Běta a Martin. 

Omluvte špatnou kvalitu fotografií z interiéru domku, špatné světelné podmínky a odlesky udělají své.
 
Sourozenci vyrůstali v selské rodině v Kněždubě. Otec byl rolník, na snímku maminka Eva, rozená Machálková.
 
Anežka Karlíková, choť J. Úprky, foto z r. 1904. Anežka byla původně lidová malířka ze Svatobořic. Z manželství se narodili: syn Jožka (1899-1913), Jan (nar. 1900), dcera Božena (1902), Petr (1903, žil jeden den). 
 
 
 
V tomto roce otec Jan Úprka dům postavil. Obec Kněždub ho nechala rekonstruovat a dnes je tam muzeum, mnohé exponáty jsou osobní věci a fotografie původních obyvatel.

Ve vitríně jsou figuríny v kněždubském svatebním kroji.

Kopie obrazů křížové cesty od Joži Úprky, originály jsou na Slovensku. 
 
Obraz Javorničanka, 1892. 
 
Obraz Mariánská píseň (Slovácká madona), 1902.

Poslední záležitosti malíře Joži Úprky. 
 
Vzpomínka na sochaře Františka Úprku - na diplomu podepsán i Alois Jirásek. 
Dílo Joži Úprky představím samostatně. Přeji příjemný den. 🍀

Toulky českou minulostí

Strážnický skanzen

     Strážnice je plná dolňáckého folklóru. Pravděpodobně tam mnozí z vás také byli. Součástí folklórního festivalu je i soutěž o nejlepší...