Výlov rybníka Bezruč v Jistebníku

 

Už jste se někdy zamysleli nad tím, kolik je u nás rybníků? Nevelký stát svou rozlohou a když jsem chtěla zjistit počet rybníků u nás, našla jsem, že v ČR máme téměř 24 000 rybníků a vodních nádrží o celkové ploše kolem 52 tisíc hektarů! A podle výzkumů je to  jen asi třetina z odhadovaného počtu z počátku 17. století. Pravda, nyní v tom počtu budou započítány i přehrady, ale těch zase u nás až tolik není.  Na více než 41 tisících hektarech jsou u nás chovány ryby. 

Myslím, že každý z nás by byl schopen "z fleku" vyjmenovat pár rybníků, třeba ze svého okolí a nemusí jít hned o ty největší. 

Z Moravy bych připomněla Záhlinické nebo Lednické rybníky, ale z opravdu velkých rybníků je nejblíž jistebnický Bezruč. Rybníky mají různou funkci, bývají chovné, retenční nebo rekreační, na březích některých jsou kempy. Voda lidi přitahuje. Zajímavý je i pohled na mapku: 

 

Zdroj: Přírodovědecká fakulta UP Olomouc

V Jistebníku probíhal od pátku 3. listopadu výlov největšího rybníka v Moravskoslezském kraji. Jistebník a rybníkářskou soustavu jsem nedávno představila ZDE. 

Vlakem z Ostravy a ze směru od Studénky před týdnem v sobotu přijížděly školní děti, aby zažily atmosféru výlovu a poznaly různé druhy ryb. Návštěvníků postupně přibývalo. Bylo to poznat ve vlaku a nádraží bylo plné lidí. Fotím pokud možno s co nejméně lidmi. 

Výlov rybníka Bezruč je vždy třídenní od pátku do neděle a největší zájem lidí bývá v sobotu. Rybník má rozlohu 75 hektarů a je to největší rybník v Moravskoslezském kraji. Zároveň jde o největší rybník, na kterém se rybářsky hospodaří, to znamená, že jde vypustit. Bezruč se loví každý rok, voda z řeky Odry se do něj dostává pomocí náhonu.

V rybníce se chovají běžné druhy ryb, kromě ryb lososovitých. " Hlavní rybou" je kapr, ale také candát, okrajově tolstolobik, amur, sumec, lín a štika. Během výlovu je zajištěn i prodej ryb a kromě kapra si lidé mohli odnést  i candáta nebo lína. Kapr se letos v Jistebníku prodával za 109 Kč/kg. Kromě čerstvých ryb byly k dispozici i stánky s občerstvením nebo smaženými kapřími řízky a hranolkami. 

 

Candát

Asi nejvíce navštěvovaným místem při výlovu je „manufaktura“ na samém břehu rybníka. Je to pastva pro oči. Rybáři vytvořili stažením sítí "jezírko", v němž se mrskají stovky ryb. Mechanismy a dopravníky nabírají a probírají ryby a vyklápějí je do velkých nádob a van, z nichž některé plní automobily, jiné slouží k dopravě do prodejních míst. Menší ryby se dávají do komorového rybníka.

Odhad byl vylovit za ty tři dny pět set metráků ryb, letošní ryby váží v průměru mezi 2,70 a 2,80 kg. Podle rybníkářů počasí bylo letos poměrně slušné. "Bylo teplo a pro nás bylo poměrně pozitivní to, že ryba pěkně jedla. Bohužel byly i nějaké výpadky vlivem kyslíkového deficitu, kdy ryby najednou třeba čtrnáct dní nežraly, takže váhový přírůstek na průměru je menší, než jsme předpokládali".